大なり小なり幸福感~沖縄にて

沖縄生活いつのまにか10年超え。48才のふつうの生活をボチボチと更新。

ふつうの食べ物

沖縄の【島バナナ】収穫。

きなこです、こんにちは。 我が家の庭の島バナナ。 途切れることなく実がついています。 70本ほどの塊から食べやすいように切った房。 今回のは太目です。 熟すのを待てずに、青くても少しやわらかめを剥いてみました。 ちょこっと真ん中あたりが硬かったけ…

夏バテ寸前。そこに注入されたマンゴーの美味しかったこと!

きなこです、こんにちは。 夏バテ一歩手前。 食べてはいるのでナントカカントカ生活できていますが 今年の暑さはなんだろ。 この前の日曜はお昼頃の外気温37.8℃って車の温度計に出てたし。 今年は暑さ特別な感じです。 そんな暑さに私の体力とやる気が吸い取…

暑い日にはトンカツをおいしく食べる予定でした。

きなこです、こんにちは。 なんというか暑い日が続きますね。 先日、精をつけたいと思いめずらしく家の中で揚げ物。 トンカツ。 そして、これは誰が何と言ってもトンカツです。 あまり揚げ物しない私。 たまにするときはオリーブオイルをフライパンに1センチ…

ファミリーマーケットのニューヨークチーズケーキっておいしかったのね、な話。

きなこです、こんにちは。 今日は暑いですよー、沖縄本島。 夏だ。 さて、久しぶりにコンビニスイーツを食べたのでその感想! ニューヨークチーズケーキ リニューアルしたのかな。 ファミリーマートのHPによると販売日2017年2となっていました。 私チー…

サバ缶トマトパッツァは時間かからなくて間違いのないお味でした。

きなこです、こんにちは。 前回書いた家計報告。 黒字ですっかり舞い上がっていた私ですが・・・・ 3月~12月までに車関係でおよそ45万円の出費が判明し 軽くブルーなきなこです。 なんと、車検3台、息子が事故して保険使ったので保険料も跳ね上がり・・・。…

なんだか急に「私居ますよー」と言いたくて更新。

きなこです、こんにちは。 色々目白押しでまったく更新できない日々。 いや、ありがたい悲鳴なんですが。 家計報告ももう1週間遅れているし、 2月末に庭のバナナ収穫して、 こんなのがあと5個ぶら下がっていて、 この1つをばらして友人に配ったり、 物置小…

味の素の「ザ★シューマイ」ってこんな感じかー、の話。

きなこです、こんにちは。 まるで春?のような沖縄本島。 しあわせだ~ 今日は食べ物ネタ。 夫が食べたがったから『ザ★シューマイ』 これこれ↓ 【豚の溢れる肉汁にXO醤と葱油が香るザ★シューマイ】 CMでおいしそうだったんだと。 私はどんな物かもわからない…

庭の島バナナがたくさんなっている話。

きなこです、こんにちは。 今日はあたたかい通り越して、暑いです。 まだ夏みたいに太陽光が痛い訳ではありませんが、日焼けしそう・・・・。 庭の島バナナ。 今、たくさんなっています。 なっているのは沖縄の島バナナ。 島バナナの過去記事↓ 島バナナが庭…

手作りのキューちゃんが幸せな話。

きなこです、こんにちは。 晴れています、沖縄本島。 太陽出ると空気冷たくても暖かいですねー ところで。 時々食卓に上がるコレ↓ きゅうりのQちゃんもどき。 おいしいのです。 市販のより味が私好みでおいしいのですよ。 製造者、夫。 ありがたや~ ありが…

おいしくてびっくりした、今更ながらの沖縄の塩「ぬちまーす」の話。

きなこです、こんにちは。 ゆうべ、マニキュアをはがしているところを大学生息子にみられ、 私が嬉しそうにはがしていたらしく、 「もしかしてはがすために塗ってる?」 と、まんまとバレました。 失笑していた息子。 何のこと?とお思いの方かこちらを↓ 47o…

時々食べたくなるお菓子の話。

きなこです、こんにちは。 曇っています沖縄本島。 寒くないのでしっとりと過ごしやすいです。 半袖に薄手のカーディガン。 今日は時々食べるコレ。 スコットランドのWalkers(ウォーカー) ある時友人から頂いて以来好きになっちゃったビスケット。 バター…

やめられないのはかっぱえびせんじゃなくて、の話。

きなこです、こんにちは。 午後になってやや暑い沖縄本島。 長Tシャツにうっすいウィンドブレーカーみたいの着て外に出ていたら汗出てきました。 なんて冬だ! おしゃれさせろー! ブーツ履かせてー! そんな、心の声だったはずのものも口から発しそうです…

釣りに行く ちょこっと釣って 太刀魚二本

きなこです、こんにちは。 川柳っぽいタイトルにしてみました。 昼間はまだまだ夏の沖縄より。 もちろん半袖です。 写真は夏の魚なのかしら。 息子が釣ってきた太刀魚(ですよね?) しかし、すでにさばかれているお姿。 うちは夫と息子が釣りをするのですが…

沖縄のクワンソウは歯ごたえシャキシャキ!な話。

きなこです、こんにちは。 毎日毎日、飽きずにあっつい沖縄本島。 はーーーーっ、太陽頑張りすぎっ! そんな暑いうちの庭の隅に咲いていました。 にーぶい草(ねむり草)=クワンソウ クワンソウは睡眠効果、疲労回復に効果があるらしい。 花はおひたしにして…

うちのより美味しかった島バナナをいただいた話。

きなこです、こんにちは。 ただ今の沖縄本島はぐずぐずとした空模様。 湿気もあります。風もやや強し。 島バナナ ちょっと見た目が悪いですが島バナナ。 この話↓の時のとは違うバナナです。 47overhappiness.hatenablog.jp 今日の写真のは知り合いからの庭に…

ショウガがたくさんあるので酢ショウガ作った話。

きなこです、こんにちは。 朝から暑い~、と思っていたら急に大雨・・そんな沖縄本島です。 酢ショウガ作った。 何日か前に収穫したショウガ。 この時↓ 47overhappiness.hatenablog.jp 先日このしょうがの一部をブームからちょっと遅れましたが、 話題だった…

ショウガ収穫の話。

きなこです、こんにちは。 台風の影響で、3回も物干し台が倒れた、そんな沖縄本島にある我が家。 皆さんの地域はどんな気候でしょうか。 さて! 収穫!しょうが!安心安全! 写真は収穫の一部です。 ご近所に配るほどたくさんできました♪ 自分の家で作ると…

秋だから生さんま。

きなこです、こんばんは。 今日の夕焼け。 赤かったー 感動した。 初物のさんま 秋ですよ、秋。 沖縄暑かったですが、気温30度ありましたが、それでも秋。 生サンマが売っていたので(一尾99円)早速焼いて食べました。 ちょっと細めなさんま。 はし入れ…

いただきものの、これはなんだ?エアー・ポテト?

きなこです、こんにちは。 台風の影響でなかなかの強風が吹いています、沖縄県本島。 雑草の庭にあるシマトネリコとバナナ。 わっさわっさと揺れています。 ところで。 これは宇宙芋であってるのか? 先日いただいた、なんかゴツゴツした食物。 なんだかわか…

もうすぐ十五夜だし、秋だし。芋栗うまし。お菓子だし。

きなこです、こんにちは。 秋は栗、いも! 私きなこ、一応ゆるくMEC食を意識しております。 糖質を何となく考える生活です。 でもさー、さっきイオンに行ったらさー、売っているわけよ~ これらのお菓子たち~ 秋だし(栗)。 十五夜近いし(芋名月ってね。…

がストでついで買いした優しいお味の黒豆。

きなこです、こんにちは。 昼前から雨が降ったりやんだり。 今もまた降り始めました。あ、雷も。 でも蒸し暑いのでクーラーつけている・・・。 冷やすのは坐骨神経痛によくないんだろうけど仕方ない。うん。 優しいお味の黒豆。ガストにて購入。 写真の黒豆…

沖縄にいて、今年初マンゴー!安いし、甘いし♪

きなこです、こんにちは。 今年初のマンゴー 今年初めてマンゴーを食しました。 おいしかったー 大きさは15センチくらい。 ファーマーズマーケットにて1個500円。 もう少し小さいサイズのほうが安いけど、これでも十分な安さ。 (この大きさ、贈答用で…

沖縄のジャボチカバを食べたらこんな感想になりました。

きなこです、こんにちは。 今朝の沖縄、まるで秋?というような朝でした。 涼しかった。 扇風機使わなかったし。 でも昼間はね、それなりに暑いですけど。 この花、あとつぼみ1個というとこまで咲きました♪ ホンとほったらかしてて悪かったな。 いい花だ。 …

ダブルシュークリームおいしい!でも胃がほどほどにしなさいよ~って。

きなこです、こんにちは。 夕方から太陽が元気になってきました。暑い。 ところで、私しょっちゅう胃が痛く(重く)なるんです。 こういうの胃が弱いっていうのかしら。 あれはいつだったか。 10年位前にしていた仕事ころでしたか。 専門性の高い仕事でし…

あま~い♪ ジューシー♪ 沖縄のスイカ!いただきものっ。

きなこです、こんにちは。 むしむし沖縄~ スイカを食べるとスーッとして、本当に幸せ~ 写真は頂き物の県産スイカです。 たしか今帰仁(なきじん)スイカ。あれ?古宇利島産だったかな。 どっちにしろ、なんでこんなにおいしいの?ってくらいおいしいのですよ…

今日の沖縄は冬だ!カレーうどんを食べました。

きなこです、こんにちは。 いつも暑いですとかって言っている沖縄ですが夕べから寒い~ 今日もこんな空。 これに時折ゴーって音のする北風です。 いやいや~沖縄に来る方々、本当に上着必要よ。 ちなみに、きなこの本日の家の中の格好は、 ハイネックのイン…

シークヮサー摂って来る冬に備えようかなっと。

きなこです、こんにちは。 今日も半そで、なかなかの陽射しのある沖縄です。 朝から仕事もしないで、たまっていた家事に精を出して汗を汗汗汗。 ようやく在宅仕事を始めて汗が引きました。 ところで、こちらなんだか分かりますか? こちらではあまりにもポピ…

島バナナが庭に出来ています。追熟中。

きなこです、こんにちは。 朝晩はちょこっと冷えてきました、こちら沖縄県です。 ただ朝10時前頃からは暑くなってます。 現在半そで。 ついでに扇風機も活躍中。 そんな気候です。 週末は土日とも遊びに出かけたんですが、運動不足を痛感しましたよー。 土…

ルートビアをおいしいと感じた自分にびっくりしました。

きなこです、こんにちは。 いやいや~、雨です沖縄。2日目の雨。 しとしと、サーサーと降り続いています。 けっこう好きな気候だー。 私、きなこ、なんだかこの1週間体力とは別のところで疲労感~ 現在の在宅仕事にくわえて、新たに始めた仕事で(これまた…

暑い沖縄で甘いイタリアマロンのWシュークリーム。

こんばんは、きなこです。 いつもと同じように家で仕事して、家事は半分して、ジム(カーブス)に行って来るという日でした。 今日の沖縄は昨日に引き続き非常に暑くてですね。 午前中仕事していてバテそうになりました。くらくらしちゃって。 お昼頃からク…