暑い日にはトンカツをおいしく食べる予定でした。

きなこです、こんにちは。

なんというか暑い日が続きますね。

先日、精をつけたいと思いめずらしく家の中で揚げ物。

トンカツ。

そして、これは誰が何と言ってもトンカツです。

あまり揚げ物しない私。

たまにするときはオリーブオイルをフライパンに1センチほど入れて揚げる揚げ焼き。

そして、うっかり焦がした私。

料理上手な息子の一言。

「どうやったらこんな風にできるんだ？」

（・・・・知らん。うっかりしてたらできる、と私の心の中。）

香ばしいにおいがしましたよ～

次の日になっても臭くて、これはもう換気扇にニオイがついてると思い、掃除をしました。

おかげでキレイになっちゃったもんね～

そんな夏の暑い夜。

ではでは、きなこでした。