大なり小なり幸福感~沖縄にて

沖縄生活いつのまにか10年超え。48才のふつうの生活をボチボチと更新。

沖縄の【島バナナ】収穫。

 

 

きなこです、こんにちは。

 

 

我が家の庭の島バナナ

途切れることなく実がついています。

 

70本ほどの塊から食べやすいように切った房。

今回のは太目です。

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熟すのを待てずに、青くても少しやわらかめを剥いてみました。

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ちょこっと真ん中あたりが硬かったけど、

でもうまい~

 

食べ終わる前に茶色になって食べられなくなるので

大方は皮をむいて冷凍庫へ。

冷凍庫には他にゴーヤーとタンカン(沖縄の柑橘類)が入っているので

ジュースにする予定です。

 

 

しかし、今回もたくさんあったのであげるのに大変でした・・・・

島バナナ高いのです。写真の一房1000円くらい(地元でさえ)。なぜだろう。

 

ではでは、きなこでした。

 

次回は家計報告ができるはず!